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經典方案 腐竹豆制品烘干方案 正文
腐竹豆制品烘干方案

SEMEM_腐竹豆制品烘干方案

更新 2020-07-01   閱讀 點贊

方案描述:腐竹、豆腐干等豆制品在加工過程中,需要快速脫水。為滿足廣大用戶需要,我公司專門研制出腐竹烘房翅片管換熱器。蒸汽烘干房高溫度能夠達到90℃,可滿足廣大豆制品加工用戶的溫度、濕 ...

方案介紹

SEMEM_腐竹豆制品烘干方案
(HQ型蒸汽暖風機應用)

方案說明

      腐竹、豆腐干等豆制品在加工過程中,需要快速脫水。為滿足廣大用戶需要,我公司專門研制出腐竹烘房翅片管換熱器。蒸汽烘干房溫度能夠達到90℃,可滿足廣大豆制品加工用戶的溫度、濕度、環保節能,產品顏色正、味道好的需要。

方案參考:

1.現場條件:
   熱媒:0.6MPa飽和蒸汽

   腐竹:約400kg

   烘房:  6間(每間尺寸:長3.5mx寬2.7mx高2.5m)

2. 解決問題:

   a. 6小時左右將腐竹烘干到150KG;

   b. 蒸汽烘干暖風機熱工性能好,承壓高,耐腐蝕,安裝簡單和投資少;

   c.蒸汽散熱器使用壽命長,一勞永逸。


3.方案設計:

   根據龙8国际多年的設計、生產經驗,參考《飽和水和飽和水蒸汽熱力性質》、《空氣的物理性質性質表》及相關的熱工理論,設計如下:

序 號 項      目 數    據 單  位 備  注
1 蒸 汽 壓 力 0.6 Mpa
2 蒸 汽 溫 度 158
3 進 風 密 度 1.185 Kg/m3 (15℃干空氣)
4 風              量 4150 m3/h
5 4917.75 Kg/h
6 1.37 Kg/s
7
8 空氣重量流速Vr 8.00 Kg/m2•s 經濟流速
9 通風凈截面積 0.17
10 凈   面    比 0.61
11 通 風 面 積 0.28 m2
12
13 傳 熱 系 數K 32.41 Kcal/m2*h*℃
14 進 風 溫 度 15
15 進風比熱容 1.013 Kj/Kg•K (15℃干空氣)
16 出 風 溫 度 60
17 出風比熱容 1.017 Kj/Kg•K (70℃干空氣)
18 供     熱    量 220762.7 Kj/h
19 52763.56 KCal/h
20
21 烘干前重量 400.00 kg
22 烘干后重量 150.00 kg
23 烘 干 時 間 6.00 h
24 烘干水分溫升熱量 11250.00 kcal
25 156.25 kcal/h
26
27 氣化潛熱量 1875.53 kcal/h 2260kj/kg
28
29 平 均 溫 差 120.50
30 總散熱面積 14.03 m2
31
32 通 風 口 長 610.00 mm 670
33 通 風 口 寬 610 mm 670
34 實際通風面積 0.37 m2
35 凈    面    比 0.61
36 實際通風凈截面積 0.23 m2
37 實際空氣重量流速 5.99 Kg/m2•s
38
39 表 面 管 數 10.52
40 10
41 單臺散熱面積 17.34 m2
42 散熱器臺數 0.81 1臺HQ-5
43 1
44 蒸 汽 耗 量 83 kg/h

4.設備選型:

 根據客戶現場環境與要求,建議選配1臺HQ-5的烘干暖風機,可滿足現場需要。

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